どん兵衛

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「どん兵衛」と「サッポロ一番」の訴訟は?

カップ入りインスタントラーメンの「どん兵衛」を販売している日清食品ホールディングスが「サッポロ一番」のサンヨー食品を大阪地裁に訴えたことが報道されています。今回の「どん兵衛」と「サッポロ一番」とは麺に関する特許権についてのものですが、特許権と商標権とは根本的に異なります。特許権はアイデアを保護する権利ですので、例えば麺の製造方法について権利を取得することができます。