索 引
秋の夜長に、新たな知識を身につけてみませんか。近年、さまざまな分野で資格や検定が誕生し、私たちの学びの機会は大きく広がっています。今回は、商標登録によって保護されている資格や検定について、その内容と意義をご紹介します。
日本の食を支えてきたお米と商標のかかわり
米の売場には、品種名、産地名、商品名、認証名が並びます。似た呼び方でも、食味を評価する制度、農産物検査で使う産地品種銘柄、品種登録、商標登録は別の仕組みです。
商標が守るのは、名称やロゴに蓄積した営業上の信用です。味の等級そのものを保証する制度ではありません。お米に関係する登録例を見ながら、表示ごとの役割と使い方を確認します。
